Коптильня для горячего и холодного копчения «КоптиСам» 2600 НП

描述

性能

审计

未进行

Высота

2100+100 мм высота дымохода

Ширина

1970 мм

Глубина

970 мм

Высота камеры копчения

1810 мм

Ширина камеры копчения

1800 мм

Глубина камеры копчения

850 мм

Объём камеры для копчения

2600 л, можно коптить до 200 кг

Материал изготовления наружный

Нержавеющая сталь

Материал изготовления внутренний

Нержавеющая сталь

Изоляция и утепление

Армированная фольга, минеральная вата

Нагревательный элемент

12 шт по 650 Ват, V-образный нержавеющий тэн повышенной эффективности, не накаляется до красна

Терморегулятор

Двойной STC 3008 с порогом включения в 0,1 °C нагревает коптильную камеру до 95 °C с резервным копчением

Функции

Просушка и вяление продуктов, на дне отверстие для слива воды после мытья камеры + кран снаружи

Вес

250 кг

Гарантия

10 лет